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第12章 喝汤（第3页）
沈砚掀开其中一口陶罐，皱眉：“太淡。加茱萸，野山椒也放一把，再扔两块冻鳜鱼进去。记住，油要足，汤要红。”
老赵一愣，随即猛点头，手忙脚乱照做。
傍晚收工时，第一锅改良火锅终于出锅。
红油翻滚，辣香混着鱼鲜顺风飘出半里地。
正扒拉冷饼的衙役们鼻子一抽，齐刷刷抬头。
“这味儿……哪来的？”
“比年节祭灶还香！”
“快！去看看还能不能舀上一勺！”
一群人扔下冷食就往灶台跑。
可老赵一手端锅，一手拦人：“想喝汤？先把北段那堆碎石清了！谁干得多，谁坐前排！”
有人骂咧咧要抢，沈砚站了出来：“谁清完石堆，谁喝头汤。我立字为据。”
话音落地，七八个衙役抄起铁镐就往最难挖的北段冲。
锄头砸石，火星四溅，喊声震天。
“这段我包了！”
“我来凿！别跟我抢！”
“老赵！等我干完三大车淤泥，汤里多加块鱼！”
村民在一旁看得目瞪口呆。李老根拄拐过来，抽了抽鼻子：“我说今儿怎么锄头声这么密？原来是闻着味儿拼命啊。”
沈砚笑着递过一碗汤：“尝尝，和昨天的比，哪个香？”
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