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皂块儿没有什么香味,是肖晓家自己用猪油和草木灰做的。
林霖建议道:“我们下次做的时候,可以在里面加点花的汁液,这样颜色会好看一些,应该也会有些花香。”
“以前奶奶在的时候,会在里面加艾草汁和薄荷汁。夏天用这种皂块洗澡不招蚊子。”肖晓一边说话,一边用一把木头刷子,猛刷手,试图将上面的汁液洗掉一些。
林霖手里也有一把这样的刷子,是用猪毛和木头做的。毛扎的很紧密,放到二十一世纪应该算是手工艺品了吧!
刷了半天,手上黑乎乎的,肖晓放弃了,站起身来,用力一甩手,安慰林霖道:“过两天就没有了!我们回家做饭吧!我饿了!”
林霖见实在刷不干净,只好放弃,回家做饭。
林霖一共做了两个菜。一个是用河里网起来的草鱼做的炖鱼,一个是蒜蓉炒红薯尖儿。
三斤大的草鱼,切成大段,锅里放油,然后稍微撒一些盐防止粘锅,然后将鱼放进锅中煎,煎到两面金黄捞起来备用。
将就锅里剩下的油,加入姜葱蒜、花椒、干辣椒爆香,然后再加入煎好的鱼,以及一大勺清水,小火慢炖,炖个10到20分钟。
趁着炖鱼的功夫,林霖还坐了玉米锅贴饼子。玉米面和白面按照2:1的比例,加入水混合均匀,揉成面团在热锅旁静止发酵一会儿。然后继续揉捏,直至面团里面的空气排空,然后搓成粗条,均分成块,然后揉成圆形,将玉米饼子贴到锅沿边上。
等鱼已经差不多了,往里面加入盐,加入切成段的水芹菜,翻炒一下,等芹菜断生,就可以起锅了。玉米饼子也熟的刚刚好。
这是林霖第一次做玉米锅贴,味道竟出奇的好,鱼顿的也很有入味却没有烂,玉米锅贴蘸着黏糊糊的鱼汤也很有味,两个人把鱼和玉米饼子吃的干干净净。
吃完饭,收拾好厨房,等厨房里的油烟都散的差不多了,肖晓想要把卧室的竹门拉开,透透气。一拉,还拉不动,于是肖晓用力一拉,结果门直接从滑轨里滑了出来,倒了下来。
一旁正坐在窗边改衣服的林霖,连忙上前帮忙扶着,结果还是慢了一步。肖晓的脸被门压个正着,鼻血霎时就流了出来。
肖晓忍着痛,将门倚靠在了墙上,这才捂着鼻子惨叫起来。
林霖连忙拿起一旁的纸上前去,想要扒开肖晓的手看看伤的怎么样。
肖晓家的门是用竹子做的,还比较轻巧,所以肖晓的脸上只额头和鼻尖这两处被撞红了,最严重的应该就是鼻子,毕竟流血了。
林霖坐在窗边的摇椅上,肖晓坐在了一条迷你的小凳子上,这条凳子是肖晓小时候,肖爷爷给做的,只有林霖脚那么大。肖晓坐上去,这个高度,刚好合适林霖给她涂药。
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