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第16章 下马威（第4页）

苏长缨闻言眸光转了转看向案板上放的切好的五花肉，“这肉我可以用吧！”

林千户闻言直接说道：“可以！这也是食材吧！”

付师傅和秦同知是一点儿办法都没有，不能太过了。

苏长缨将五花肉拿了过来，将肥肉切下来，直接丢进了铁锅了。

“奴婢明白了炒出猪油。”宝珠杏核眼亮晶晶地看着她说道。

“没错。”苏长缨吩咐道：“你打鸡蛋。”

“哎！”宝珠脆生生地应道。

苏长缨将煎的金黄的肥肉一一夹出来放在了锅台上一会儿放凉了，喂狸花猫。

那股子荤香，厚墩墩，暖洋洋的，是素油没有的实在。

宝珠拿着筷子快速地打着蛋液，。

苏长缨把蒜瓣和蒜苗分开，都切的碎碎的。

福伯负责烧火，待铁锅冒青烟，“宝珠油热了。”

宝珠将打散的蛋液滑进热油锅，瞬间膨胀起来，边缘泛起焦酥的金边儿，不等它全熟，用锅铲急促地捣碎，让每一块鸡蛋都裹着油光。

“把鸡蛋先拨到一边。”苏长缨将大片刀上的蒜末倒入铁锅中。

滋滋啦啦的声音响起，浓郁的蒜香扑面而来。

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